Kuah Sehat Sedap

Pingin ngemil yang seger-seger, dan tetep harus yang sehat doung.. Intip kulkas, ada jeruk lemon, gula merah, bawang, cabe rawit, ada tempe, tahu, kentang, buah nenas, dan telur ayam.

Bahan:
Tempe dan tahu, dikukus. Potong dadu. Telur ayam dan kentang, direbus. Nenas, potong-potong seperempat lingkaran, setebal setengah sentimeter. Kira-kira saja.

Kenapa serba kukus / rebus?
Lebih sehat bagi tubuh kita.

Bumbu:

3 siung besar, bawang putih.
1 siung besar, bawang merah.
1-2 buah cabe rawit.
Gula merah, garam secukupnya.
Haluskan.

Kuah:
Peras sebutir jeruk lemon.
Masukkan dalam mangkuk kecil.
Tuang Kecap.
Masukkan bumbu yang telah dihaluskan. Aduk rata.
Encerkan dengan 100ml air

Kuah ini sehat dan segar, menambah sedap cemilan sore hari.

Manfaat bawang putih, sebagai pengencer darah alami.

Manfaat jeruk lemon, detoksifikasi darah, sistim pencernaan dan hati.

Semoga bermanfaat.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s